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収穫

ガーデニング収穫

娘の学校では、近くの畑まで行き、野菜を育てるガーデニングの授業が週1回あります。
一人一人に割り当てられたスペースで それぞれが育てていきます。
春に植えた野菜を、夏休みを終えて再開されたガーデニングの授業中に収穫です!

ジャガイモ、ビーツ、人参、ネギ、パプリカと沢山持って帰ってきてくれました。
日本ではあまり馴染みの無いビーツですが、ボルシチ風スープやマリネ、サラダなどと、たっぷり美味しく頂きました。

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