ポーランド＆オランダで作る♪ イースター

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2009.04
09

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18:19

イースター

Category : 日常生活　ポーランド

今週末はイースターです。
毎年、夫の会社ではハムやソーセージ、イースターチョコレートなどが全社員に配られます。
そして今年も…

　総重量　約５㎏　　　

奥の一番大きな塊が２㎏越え。
ソーセージ　１㎏ちょっと。
右のハム　１ｋｇちょっと。
真ん中のハム　５００ｇくらい。

昨年も多いと思いましたが、これ程ではなかったです。
今年はチョコレートが無い分、大サービス？？
二人暮らしでどうやって食べるかと昨夜から考え…　

特に考えも浮かばなく、とりあえず冷蔵庫へ。
ちなみに、ソーセージは生です。
ポーランドのソーセージやハムはとっても美味しいのですが、この量にはかないません。

右のウサギの付いたハムは唯一賞味期限が付いてました。
４月２０日らしい…　

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Comment

2009.04.09
22:15
さゆり
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たしかにご夫婦で消費するには途方にくれそうな
量ですね。

ソーセージ、おいしそう。
茹でますか？焼きますか？どちらも？

2009.04.09
23:02
そうたんずまま
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すごいすご～～い
近くならおすそわけいただきたいくらいだ～
おいしそうね＾＾
ハムカツ、マリネ、サンドイッチ、厚切りハムステーキ・・・・
冷凍はできないのかしら？？
毎日食べるのも飽きそうだよね・・・
我が家ならビールのお供にあっという間に消えそうだわ～
辛子たっぷりで。

さゆりさんへ

2009.04.10
03:42
カプチーノ♪
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どうしたらよいものか？
考えても浮かばず…
とりあえず、今日はソーセージを焼いて食べました。
（夫の好みで、茹でるより焼いて食べる事が多いです）
生なので、残りを冷凍庫に入れてみました。
もう入らない…

そうたんずままさんへ

2009.04.10
03:55
カプチーノ♪
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ほんと、近かったらおすそ分けしたかったです。
冷凍庫、いろんなものが入っていてスペースが無いの。（もともと小さいし）
今日食べたソーセージの残りだけは生なので冷凍庫に無理やり入れました。
ハムって冷凍できるのかどうかはわからないけど。
４月２０日の賞味期限内に食べきる自信が無い…

肉屋に吊るされてるのは小さく見えるけど、家にあると巨大です。
２㎏の塊とどっちが日持ちするのか？
どちらから手をつけたらいいものか？
悩む…
悩むより食べる！が先なのはわかってるんだけど。

色々アイデア、参考になります！ありがとう。

2009.04.10
03:56
Umi
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うひゃー羨ましい！
特にソーセージ、大好物です。といっても義母レシピしか知らないのですが、下茹でした後にトマトピューレとドライトマト、玉ねぎで煮込んだのがおいしくって好きです。
そろそろイースター当日の朝食メニューを考えないと…と悶々としています。

Umiさんへ

2009.04.10
04:09
カプチーノ♪
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ソーセージ、美味しいですよね。
トマトの煮込み、美味しそう。
単純に焼いて食べる事がほとんどでしたが、煮込んでみようかなぁ。

我が家はイースターとあまり関係ない生活なので、ちょっくらお出掛けしてきます。
イースター当日のメニュー、どんなのを作るのかしら？
楽しみ♪（←きっとUmiさんのところでアップしてくれると期待して…）

2009.04.10
10:42
ぴっちゃん
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ハムやソーセージを他の肉と一緒にビゴスにして小分けして冷凍しておいたらどうでしょう？

そうすれば無駄にならないし。

2009.04.10
10:55
みたらしだんご
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現実に目にしない量ですね
ハム、ソーセージともに好きなので
囲まれてみたいけれど・・・

まだ１０日以上あるので
カプチーノ♪さんのアイディア料理で
きっとおいしく食べ終えそう

近くなら、絶対にいただきに行きました

ぴっちゃんさんへ

2009.04.10
17:35
カプチーノ♪
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アイデア、ありがとうございます。
何かにしてから冷凍はいいですね。
問題は、冷凍庫のスペースかもしれません。
ここ最近、お弁当の具やら何やらで冷凍庫がいっぱいで…

みたらしだんごさんへ

2009.04.10
18:03
カプチーノ♪
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おすそ分けしたかったです。
２月頃に、ドーナツをいっぱい食べる日というのがあって、それ以降からイースターまでの間、なるべく肉を控えた生活に入るらしいです。（お年寄りほどそういう習慣は守ってるらしく、若い人達はそうでもなかったりするらしいのですが）
今日は（金曜日）食事を控え（水だけ）、そしてイースターの朝から解禁？
ハム、ソーセージ類からいっぱい食べるらしいです。
そういう訳で会社からは、このような豪快プレゼントがあるのです。
異文化ね。

すっごい量ですね～

2009.04.15
21:52
まあ♪
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イースターにハム類が配られるんですかぁ・・・５キロって二人暮らしには消費が大変そうｗ
冷凍とかして、お弁当に使うといいかな～？と思ったら冷凍庫もいっぱい？ｗ

まあ♪さんへ

2009.04.16
01:29
カプチーノ♪
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留守にしていたこともありますが、ぜんぜん減ってないかんじがします。
これでも大サービスの厚切り～にして食べてるんですけどね。
冷凍庫のスペースが出来るように、今は冷凍庫の中のものも少しづつ消費しているところです。

しばらくお弁当のおかずの定番決定です。

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